El artículo se centra en el concepto de **dark kitchen** en Barcelona, abordando específicamente el tema del **alquiler** de estos espacios. La intención de búsqueda que resuelve es informar a emprendedores y restauradores sobre las oportunidades y beneficios de establecer un negocio de comida a domicilio en la ciudad. Ofrece información sobre cómo este modelo ha transformado la industria de la restauración, las ventajas de operar en un dark kitchen, y aspectos a considerar al buscar un alquiler. Este contenido es ideal para webmasters que deseen atraer a un público interesado en el sector gastronómico y en la innovación en servicios de entrega.